Abschnitte
Wein
Rotwein
Ramón Bilbao
Crianza (Rioja)
Ein hervorragender Vertreter der Rioja Crianza.Ramón Bilbao ist granatrot, ausgewogen, mit guter Fruchtintensität. Aroma von frischen Pflaumen und reifen roten Früchten. Am Gaumen weich und angenehm, saftig, mit fruchtigen und würzigen Noten.
14% vol.
Glas: 4,50
Flasche: 28,00
Martín Zurbano
Crianza (Rioja)
Sauber, hell, von mittlerer Tiefe, kirschrot in der Farbe, mit dominanten Noten von roten Früchten und Blumen vor einem Hintergrund von cremiger Eiche, frisch, fruchtig und ausgewogen, in dem die Kombination der beiden Sorten, macht es komplex und sehr leicht zu trinken.
13% vol.
Flasche: 34,00
Rosenwein
Fragen Sie den Kellner.
Weißwein
Barón de Ley
Blanco (Rioja)
Dies ist ein klassischer Weißwein aus Rioja. Die Trauben werden von Hand geerntet. Vor dem Pressen werden die Trauben kalt mazeriert, um ein Maximum an Geschmack zu erreichen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch der Wein an Volumen gewinnt. Anschließend werden die Rebsorten verschnitten, stabilisiert und in Flaschen abgefüllt.
Glas: 4,00
Flasche: 23,00
Mar de Frades
Eine Perle von einem Wein, der in der renommierten Weinkellerei Mar de Frades in der Region Rías Baixas in Galicien, Spanien, hergestellt wird. Dieser Weißwein ist frisch und elegant, und bei der Weinbereitung wird sorgfältig darauf geachtet, dass die Essenz der Albariño-Traube und die einzigartige Persönlichkeit des Weinguts erhalten bleiben.
Flasche: 32,80
Marina Alta
Ein hervorragender Weißwein aus Alicante, trocken, aber sehr weich. Er wird aus der besonderen Rebsorte Muscat of Alexandria gewonnen. Ausgewählt, der Reifegrad und die sorgfältig kontrollierte Gärung ermöglichen es ihm, seine Frische, sein Aroma und seinen Geschmack wie bei einer saftigen Delikatesse zu bewahren. Dieser Weißwein aus Alicante hinterlässt beim Genuss unvergessliche Geschmackserinnerungen.
Glas: 3,50
Flasche: 17,50
Moscatel Seco
(Fortaleza)
Moscatel Seco wird in Fässern vergoren und im Fass gereift. Dank der aufeinanderfolgenden „Batonnagen“ während dieses Prozesses erreichen wir Beständigkeit und Geschmeidigkeit sowie bestimmte würzige Aromen, die dem typisch mediterranen Charakter des Muskatellers Tiefe verleihen.
12% vol.
Glas: 4,00
Flasche: 25,00
Barón de Ley
Semidulce (Rioja)
Dieser halbsüße Wein wird in der Weinkellerei Barón de Ley in La Rioja hergestellt. Seine Mischung ist anders als die der anderen, und das bringt Erfolg. Die Gärung ist langsam und lang. Die Temperatur wird auf -4ºC gesenkt, um den natürlichen Zuckergehalt der Trauben und den relativ niedrigen Alkoholgehalt zu erhalten. Seine Hauptstärke liegt in der Bewahrung der Primäraromen der Trauben.
Glas: 4,50
Flasche: 25,00
Schaumwein
Lambrusco Rosé dell’Emilia
Er hat eine schöne hellrosa Farbe und ein besonders ausgeprägtes Aroma nach reifen roten Früchten, das durch die würzige, frische und köstliche Perlage noch verstärkt wird. Er zeigt besondere aromatische Noten von Himbeeren und verschiedene Tannine, die auf einzigartige Weise miteinander harmonieren.
Flasche: 12,00
Mar de Frades
Brut Nature
Zitronengelbe Farbe. Ein subtiler, komplexer und ausdrucksstarker Geschmack. Zu Beginn zeigt er Anzeichen von Flaschenreife und einen Hintergrund von Meerwasser, Eukalyptus und weißen Früchten mit einer tiefen Erinnerung an Albarino. Aroma von geröstetem Brot und Mandelschalen. Er schmeckt reichhaltig, angenehm, cremig und frisch.
Flasche: 42,60
Sandara Rose
Er hat eine schöne hellrosa Farbe und ein besonders ausgeprägtes Aroma nach reifen roten Früchten, das durch eine würzige, frische und köstliche Perlage verstärkt wird. Er zeigt besondere aromatische Noten von Himbeeren und verschiedene Tannine, die auf einzigartige Weise miteinander harmonieren.
0,25 l.
10% vol.
Flasche: 8,90
Codorniu Seco
Das reiche Aroma des Schaumweins umfasst ein ganzes Spektrum von Nuancen wie Äpfel, weiße Blüten und Zitrusfrüchte. Der Sekt hat einen klassischen, frischen, fruchtigen und ausgewogenen Geschmack mit feinen, angenehmen Bläschen. Es wird empfohlen, den Wein nur in stark gekühlter Form als Aperitif zu trinken. Er passt auch hervorragend zu allen Fischgerichten und Meeresfrüchten.