Большие креветки на гриле

Филе Дорадо

Филе Дорадо с обжаренными овощами, печёным картофелем и соево‑цитрусовой винегретой без костей, с небольшими креветками

Черная паэлья с каракатицей, зелёным перцем, бульоном из морепродуктов и чернилами кальмара

Кремовый рис с лобстером с лобстером, очищенными креветками, луком, томатом, чесноком и рыбным фюме

Крнмовый рис с осьминогом и нутом с кусочками осьминога, томатом, очищенными креветками, луком, чесноком и рыбным фюме

Паэлья «Сеньёрет» с диким кальмаром, рыбой, очищенные креветки, шафран и рыбный бульон

Паэлья с морепродуктами с кусочками рыбы, кальмаром, креветками, мидиями и рыбным бульоном

Фирменная паэлья с кусочками свиной вырезки, куриной грудки, вяленым томатом, молодым чесноком и бульоном из деревенской курицы

Крабовый салат гурмэ, украшенный кочанчиками салата Тудела и тостовыми хлебцами

Кальмары по андалузски Кольца кальмара, обваленные в муке, подсоленные хлопьями и с лимоном