Тальятелле з лососем

Тальятелле з лососем з цибулею, вершковим маслом, свіжим лососем, білим вином, перцем, вершками та рибним бульйоном

Тушковане філе тріски

Amber PlateFish

Тушковане філе тріски з молодою морквою, тушкованою у вершковому маслі з лавровим листом і свіжим перцем, у поєднанні з ніжним соусом зі шпинату та базиліку

Сибас на грилі

Amber PlateFish

Сибас на грилі з відвареними овочами та легкою вінегретою з бальзамічного оцту й орегано

Філе лосося

Amber PlateFish

Філе лосося на грилі, зі шпинатом, обсмаженим на сковороді, та печеною картоплею

Філе риби Меч

Amber PlateFish

Філе риби Меч на грилі, з овочами, вареною картоплею та зеленим соусом

Філе Дорадо

Amber PlateFish

Філе Дорадо з обсмаженими овочами, печеною картоплею та соєво-цитрусовою вінегретом без кісток, з невеликими креветками

Кремовий рис з лобстером

Amber Paellera

Кремовий рис з лобстером з лобстером, очищеними креветками, цибулею, помідором, часником і рибним фюме

Паелья «Сеньйорет»

Amber Paellera

Паелья “Сеньйорет” з диким кальмаром, рибою, очищеними креветками, шафраном та рибним бульйоном